預防幼兒食物中毒 不能忽視可能跡象

導讀:如果妳發現孩子出現嘔吐、腹瀉、發燒、胃痛等症狀,那麼他很有可能是食物中毒。兒童出現這些症狀時,一定要立即就醫,不可拖延。為了預防,減少外食是必要的,此外,還要確保食物的新鮮,餐具的乾淨。

一、食物中毒的可能性跡象

1、感覺噁心嘔吐

在食物中毒後幾個鐘頭出現噁心和嘔吐是一個早期症狀之一。如果這個症狀沒有自行消退,妳會發現孩子頻繁的噁吐和吞嚥困難,此時應立即就醫治療。

2、胃痛腹部抽筋

食物中毒一個嚴重的跡象就是嚴重的胃痛和腹部區域出現抽筋。如果這些症狀持續很久,千萬不可忽視,孩子可能是中毒。

腹痛

食物中毒可能會導致腹痛。

3、體溫開始升高

食物中毒後,孩子的體溫會開始升高,並且出現類似流感的症狀。如果孩子發燒,並且超過38度,此時不要浪費時間,立即就醫。

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4、持續幾天腹瀉

在某些情況下,食物中毒可能會導致超過2~3天的腹瀉或水樣便。妳還可能發現孩子的糞便或嘔吐物有血,這是另一個嚴重食物中毒的標誌。

5、頭暈頭昏眼花

食物中毒另一個常見的症狀是頭暈或頭昏眼花。這個症狀也可能會持續好幾個小時,所以妳很明顯就可以發現異狀。

6、身體出現脫水

伴隨著腹瀉,孩子會出現脫水的情況。脫水的症狀包括口乾舌燥、過度口渴。妳還會發現,孩子因為脫水而很少排尿。

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二、如何預防幼兒食物中毒

1、減少外食機會

妳和孩子都無法判斷外面的餐廳或小吃店是否乾淨、衛生,烹煮食物是否沒有問題。因此,最好的預防方式就是減少外食的機會,盡量在家裡自己準備餐點。

2、確保餐具乾淨

不論妳們是在外面吃飯或家裡自己準備,餐具都應該要乾淨,才能避免將細菌或病毒吃進肚子裡。外食時自行準備環保餐具,家裡的餐具洗淨後要晾乾。

3、注意新鮮程度

當妳和孩子要吃東西時,一定要注意食物的新鮮程度,即使是在家裡用餐。食物開始腐敗時會有酸味,甚至是臭味,只要聞了食物就會知道。

4、避免危險食物

有些食物本身就比較容易敗壞,或是感染,像是海鮮、生食、乳製品等。因此,盡量減少食用這類危險食物,若要食用時,一定要確保食材是否新鮮。

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