懷孕不能亂吃哪些食物應避免食用？

10 4 月懷孕不能亂吃哪些食物應避免食用？

發表於 15:11時間在健康飲食, 孕婦須知, 生活保健發文者蔣莉蓁

導讀：妊娠期間的飲食可以增加胎兒的成長營養，促使寶寶發育。但是，如果準媽媽誤食了不良的食物，有可能會傷害到胎兒，引起早產，甚至是流產的風險。如生肉、含汞魚、肝臟、生蔬菜、咖啡因等等，最好不吃。

生雞蛋可能帶有有害的生物，像是大腸桿菌、沙門氏菌，這些都可能導致孕婦在懷孕期間腸道感染。因此，最好避免在懷孕期間食用生雞蛋。

懷孕期間應避免食用含有高汞的魚類，像是鯊魚、旗魚、鯖魚。雖然魚類的營養非常多，但是每週的攝入量最好限制在2份以下。

孕婦的飲食要很小心。

孕婦的免疫系統受到嚴重的損害，所以很容易受到感染。所有生肉、海鮮都可能有李斯特菌或沙門氏菌中毒的潛在風險。懷孕期間李斯特菌感染可能會導致流產、早產。

未經過高溫消毒的牛奶或是乳酪都可能含有李斯特菌的危險。所以如果妳要食用牛奶或是乳酪，都應該選擇有經過高溫消毒過的。

懷孕期間應避免食用生蔬菜芽，因為細菌有可能進入豆芽。避免任何形式的生蔬菜芽，像是苜蓿、苜蓿芽、小蘿蔔和綠豆芽。

這可能不是很難避免，因為肝臟中含有非常豐富的維生素A，通常不建議食用。根據某些研究，懷孕早期有高水平的維生素A會增加出生缺陷的風險，所以最好避免。

如果妳在懷孕期間喝酒，它有可能會透過胎盤傳給寶寶，增加寶寶出生時有胎兒酒精綜合症的風險。因此，妳最好在懷孕期間避免任何的酒精。

咖啡因是一種興奮劑、利尿劑，它會增加血壓和心跳速率，對孕婦非常不利。增加排尿會引起體液水平減少，並導致脫水。而且胎兒無法代謝咖啡因，所以會增加流產的風險。

一般的藥草不要藥物經過嚴格的檢驗，所以在懷孕期間的安全性是未知的。因此，在妳要服用這類的補充劑之前，最好先諮詢醫生。

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