懷孕期間食用螃蟹 幫助寶寶大腦發展

導讀:很多人都說孕婦不能吃螃蟹,但事實上,螃蟹含有大量的蛋白質和ω-3脂肪酸,可以提高胎兒的眼睛和大腦健康發展。不過食用時還是要避免食用過多,因為螃蟹性寒涼,容易影響胎氣,導致流產,或是引起過敏。

一、懷孕期間食用螃蟹的好處

1、提高心臟健康

懷孕期間食用魚類和貝類對妳和腹中的寶寶都很好。食用螃蟹提供了大量的蛋白質和ω-3脂肪酸,對心臟健康很有幫助。

2、可克服抑鬱症

食用螃蟹也可以幫助妳克服抑鬱症,不論是在懷孕期間,或是產後抑鬱症。這兩者都有可能影響到妳的健康。

螃蟹

螃蟹含有大量的蛋白質。

3、幫助寶寶大腦

根據研究,食用含有豐富ω-3脂肪酸的食物,對寶寶的眼睛以及大腦整體健康的發展有很大的幫助。魚肉、堅果、橄欖油、蔬菜等也都含有豐富的ω-3脂肪酸。

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4、具有很少熱量

螃蟹的熱量很少,這表示妳不會因此攝取太多的熱量。事實上,螃蟹大部分的熱量來自蛋白質,包含了80~85%,其他部分才是脂肪和碳水化合物。

5、低膽固醇水平

雖然很多人擔心食用螃蟹會導致膽固醇水平變高,但其實很多種類的螃蟹膽固醇水平並不高。如果妳擔心自己的膽固醇水平,可以詢問醫生適合妳的攝取量,讓妳可以放心的食用。

二、孕婦食用海鮮應注意事項

1、避免食用生食

生食很容易有細菌,引起孕婦感染疾病,甚至是危害胎兒的健康和生命。因此建議避免食用生魚片等生食。

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2、應以新鮮為主

海鮮如果不新鮮,容易導致細菌感染或是食物中毒等問題,因此挑選海鮮時一定要留意新鮮度。保存時也要注意保鮮和保存期限。

3、避免食用過多

海鮮雖然美味,熱量也都不高,但事實上,食用海鮮還是有潛在的風險,像是食物中毒、含汞量過高等問題。因此,每週最多只吃1~2份。

4、留意過敏反應

有些人對海鮮過敏,尤其是螃蟹和貝類更是容易引起過敏的種類。因此,如果妳有過敏史,一定要避免食用。如果妳不清楚自己是否過敏,食用時要留意是否有過敏反應。

5、食用的副作用

螃蟹屬於寒涼的食物,孕婦如果食用太多有可能會影響胎氣,導致流產。此外,對於有肝炎、腎病、心血管疾病的人,也不適合食用螃蟹。

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