懷孕期間食用螃蟹幫助寶寶大腦發展

14 8 月懷孕期間食用螃蟹幫助寶寶大腦發展

發表於 19:32時間在健康飲食, 孕婦須知, 生活保健發文者蔣莉蓁

導讀：很多人都說孕婦不能吃螃蟹，但事實上，螃蟹含有大量的蛋白質和ω-3脂肪酸，可以提高胎兒的眼睛和大腦健康發展。不過食用時還是要避免食用過多，因為螃蟹性寒涼，容易影響胎氣，導致流產，或是引起過敏。

懷孕期間食用魚類和貝類對妳和腹中的寶寶都很好。食用螃蟹提供了大量的蛋白質和ω-3脂肪酸，對心臟健康很有幫助。

食用螃蟹也可以幫助妳克服抑鬱症，不論是在懷孕期間，或是產後抑鬱症。這兩者都有可能影響到妳的健康。

螃蟹含有大量的蛋白質。

根據研究，食用含有豐富ω-3脂肪酸的食物，對寶寶的眼睛以及大腦整體健康的發展有很大的幫助。魚肉、堅果、橄欖油、蔬菜等也都含有豐富的ω-3脂肪酸。

螃蟹的熱量很少，這表示妳不會因此攝取太多的熱量。事實上，螃蟹大部分的熱量來自蛋白質，包含了80~85%，其他部分才是脂肪和碳水化合物。

雖然很多人擔心食用螃蟹會導致膽固醇水平變高，但其實很多種類的螃蟹膽固醇水平並不高。如果妳擔心自己的膽固醇水平，可以詢問醫生適合妳的攝取量，讓妳可以放心的食用。

生食很容易有細菌，引起孕婦感染疾病，甚至是危害胎兒的健康和生命。因此建議避免食用生魚片等生食。

海鮮如果不新鮮，容易導致細菌感染或是食物中毒等問題，因此挑選海鮮時一定要留意新鮮度。保存時也要注意保鮮和保存期限。

海鮮雖然美味，熱量也都不高，但事實上，食用海鮮還是有潛在的風險，像是食物中毒、含汞量過高等問題。因此，每週最多只吃1~2份。

有些人對海鮮過敏，尤其是螃蟹和貝類更是容易引起過敏的種類。因此，如果妳有過敏史，一定要避免食用。如果妳不清楚自己是否過敏，食用時要留意是否有過敏反應。

螃蟹屬於寒涼的食物，孕婦如果食用太多有可能會影響胎氣，導致流產。此外，對於有肝炎、腎病、心血管疾病的人，也不適合食用螃蟹。

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