乳糖不耐症孕婦 選擇牛奶替代品

導讀:懷孕期間媽媽需要補充大量的鈣質,提供胎兒骨骼和肌肉的發展,也保護自己免於抽筋、骨質疏鬆的健康問題。但是,如果孕婦有乳糖不耐症,她就沒辦法利用乳製品來補充鈣質,因此,孕婦應該選擇其他替代品。

一、可以替代牛奶的食物

1、低糖無糖豆漿

豆漿含有豐富的植物性蛋白質,可以補充孕婦所需要的蛋白質和鈣質,並且促進胎兒的腦細胞生長,讓寶寶以後比較聰明。

2、低乳糖的起士

有很多很硬的起士,它們含有少量,或是根本不含乳糖,像是切達起士。比較軟的起士,像是白乾酪、羊乳酪,它們都含有乳糖。

孕婦喝豆漿

豆漿可以當牛奶的替代品。

3、特別製的優格

200克的優格就等於一份的乳製品,只是一般的優格都含有乳糖。現在市面上有專門製作無乳糖的優格,提供給需要的人。

4、某些綠葉蔬菜

某些綠葉蔬菜,像是菠菜、羽衣甘藍、水田芥、青花菜,它們都可以替代牛奶。妳可以做沙拉,也可以蒸煮、炒它們。

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5、豆製品的豆腐

豆腐含有蛋白質和鈣質,而且它沒有乳糖。妳可以涼拌、炒、加在湯裡,食用的方式很多,絕對可以滿足妳的味蕾。

二、孕婦為何要補充鈣質

1、強化寶寶骨骼

一般來說,鈣質可以幫助胎兒的骨骼生長,所以孕婦一定要補充鈣質,幫助寶寶的骨骼發育,肌肉靈活。此外鈣質對寶寶未來的牙齒發展也有一定的影響。

2、預防媽媽抽筋

鈣質本身是一種電解質,和肌肉收縮、神經傳導有相關,所以缺鈣會代謝失常,導致抽筋。孕婦很容易缺鈣,所以更應該大量補充。

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3、預防骨質疏鬆

媽媽的鈣質很容易被胎兒大量吸收,導致自己本身缺鈣,造成骨質疏鬆症。因此,大量的補充鈣質可以預防媽媽骨質疏鬆。

4、預防牙齒問題

人家說,「生一個孩子,掉一顆牙齒」,這是因為媽媽的鈣質大部分都被寶寶吸收,導致牙齒缺鈣,所以掉落。因此補鈣可以預防牙齒問題。

5、可降低高血壓

懷孕階段很容易有高血壓的問題,尤其是到懷孕後期,不小心就會演變成先兆子癇。鈣質可以幫助降低血壓,預防妊娠高血壓。

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