嬰兒飲食健康 大蒜幫助治療疾病

導讀:大蒜雖然有刺鼻的氣味很難讓人接受,但是它卻有很大的健康助益。大蒜的抗菌性可以治癒寶寶的呼吸系統疾病、腹痛,還可以對抗感染、殺死寄生蟲,只是媽媽可能需要花點心思才能讓孩子食用,忽略刺鼻味。

一、嬰兒食用大蒜的健康益處

1、治癒呼吸疾病

嬰兒很容易罹患感冒、發燒、肺炎、哮喘和許多呼吸系統疾病,大蒜可以治癒呼吸系統疾病。大蒜可以殺菌、打開呼吸道和排出毒素。

2、可以治療腹痛

大蒜對於治療因為消化不良、絞痛、脹氣和其他胃病所引起的腹痛非常有效。大蒜混合蜂蜜可以調節炎症和感染,並治癒潰瘍。

寶寶吃大蒜

大蒜可以治療寶寶腹痛。

3、調節細菌感染

大蒜具有抗菌的特性,因此可以調節細菌引起的感染。大蒜中的植物化學物質可以有效殺死細菌,但保留有益的益生菌微生物。

4、可殺死寄生蟲

有些腸道寄生蟲會進入寶寶體內,定居在腸子,吃掉寶寶的營養,導致感染和疾病。大蒜具有驅蟲性能,可以殺死寶寶腸道中的寄生蟲。

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5、促進傷口癒合

大蒜的抗菌性能可以幫助傷口快速癒合。因此,在寶寶的飲食中添加大蒜,寶寶食用之後傷口很快就會開始癒合。

二、如何讓寶寶食用刺鼻的大蒜

1、利用母乳哺育

大蒜的刺鼻味道比較重,有時候不容易讓寶寶直接食用,因此,妳可以利用哺育母乳的時候,讓寶寶直接從妳的母乳中吸收大蒜的營養。

2、利用大蒜熬湯

大蒜剝皮之後直接拿來熬湯,只要熬煮久一點刺鼻味會減退,這樣也比較容易被寶寶所接受,一般的大蒜雞湯就是利用這樣的原理。

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3、大蒜汁加蜂蜜

如果擔心直接喝大蒜汁無法被寶寶接受,可以添加一點蜂蜜來壓制味道,蜂蜜的甜可以讓寶寶忽略大蒜汁的刺鼻。

4、大蒜加蔬果汁

另一個替代方式就是將大蒜混合蔬果一起打成汁,然後讓寶寶飲用。如果擔心大蒜的味道重,可以先熬煮成湯後,在混合蔬果汁一起飲用。

5、加在食物中吃

有時候食物中混合一點點的大蒜不會被寶寶發現。妳可以選擇一些味道比較重的食物來混合,像是紅蘿蔔、地瓜、南瓜等等。

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