補充維生素 吃對食物最重要

補充維生素 吃對食物最重要


導讀:媽媽都知道要維持寶寶和家人的身體健康,一定要吃營養的食物。但妳知道,有些妳以為富含營養的食物,可能營養含量並不高。因此,媽媽應該了解哪些食物的營養成分比較高,提供正確的飲食給孩子攝取。

一、可以補充更多維生素的食物

1、補充足夠鐵質

妳需要17毫克的鐵來滿足每天的需求劑量。妳可以透過食用100毫克的莧菜和蘿蔔來滿足需求量。但記得要補充維生素C來幫助鐵的吸收。

2、補充足夠鈣質

妳知道每天飲用425毫升的牛奶只有吸收500毫克的鈣嗎?這還不足以提供妳每日的需求劑量。因此,妳可以食用乳製品、堅果和種子來補足其他的劑量。

正確飲食

吃正確的食物才能滿足身體所需的營養。

3、補充足夠的鋅

男性鋅的每日需求劑量是12毫克,女性則是10毫克。牛奶、豆類、南瓜子、蝦子都是含有豐富鋅的食物,可以補足妳的需求。

延伸閱讀:嬰兒健康須知適當補充維生素

4、補充維生素C

妳缺乏維生素C嗎?別再吃柳橙和橘子了,改吃番石榴和醋栗,因為它們富含維生素C,食用100克就可以得到200~600毫克的維生素C,可滿足妳的需求。

5、補充足夠葉酸

為了滿足妳一天所需的200微克葉酸,妳只需要吃一碗的黑眼豌豆。妳也可以每天咀嚼150克的烤花生,防止葉酸缺乏。

6、補充維生素E

妳的維生素E每日建議劑量是15毫克,如果低於這個劑量就會導致缺乏。妳可以每天吃50克的杏仁來補足。

7、補充維生素D

為了滿足妳每天所需的維生素D需求量,妳需要曝曬在陽光下15分鐘(清晨),如果沒有辦法做到,妳只能靠維生素D強化食物來補足。

延伸閱讀:提高生育能力多攝取維生素

二、應破除的健康迷思

1、應睡足八小時

睡眠的理想量因人而異,這取決於年齡、遺傳組成和性別因素。10 歲的孩子需要9小時的睡眠,30歲以上需要7小時,婦女需要比男性多14分鐘。

2、每天喝八杯水

事實上這沒有科學證據。喝水的目的是為了滋潤妳的身體、清除毒素、改善身體功能,但大部分需要的每日飲水量已經包含在食物裡,所以不需要喝到8杯水。

3、多吃蔬菜水果

雖然蔬菜和水果都充滿了營養,但有些食用過多還是會造成肥胖。像是酪梨,它充滿了維生素、礦物質和非常多的脂肪,因此食用過多還是會導致體重增加。

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