哺育母乳期間 食用雞蛋原來這麼多好處!

導讀:哺育母乳其實和懷孕一樣,飲食都要特別注意,因為這些食物都會透過乳汁,進入寶寶血液,有可能會對他的健康有不良影響。雞蛋是蛋白質的天然來源,含有豐富的營養素、健康脂肪,只是必須小心孩子會過敏。

一、哺育母乳食用雞蛋的好處

1、充滿營養物質

雞蛋充滿了很多營養物質,包括了礦物質和維生素,其中像是維生素A、B2、B12、葉酸、硒、磷、鈣、鋅等等都很豐富。

2、擁有健康脂肪

雞蛋含有6g的蛋白質,5g的健康脂肪。食用雞蛋被認為可以提高體內好的膽固醇,因此減少心臟疾病、中風和很多健康問題的風險。

生雞蛋

生雞蛋含有很多細菌。

3、雞蛋含有膽鹼

雞蛋中含有一種膽鹼化合物,它對身體很多不同的功能很重要,像是促進脂肪代謝、促進大腦發育和提升記憶力、降低血清膽固醇等等。

4、多種抗氧化劑

雞蛋還包含了許多不同的抗氧化劑,對眼睛非常有益。除了可以提供眼睛健康之外,還可以預防黃斑變性以及白內障,

延伸閱讀:哺育母乳飲食攝取水果營養多

5、天然的蛋白質

雞蛋是蛋白質的最佳天然來源,它們含有身體所需,正確比例的不同氨基酸,因此經常是寶寶成長發育的最佳食物。

二、食用雞蛋應注意事項

1、勿食用生雞蛋

無論妳是否哺育母乳,都不應該食用生雞蛋。食用生雞蛋很容易感染沙門氏菌,導致腹瀉、嘔吐、胃痙攣、噁心、發燒等症狀。

2、避免某些醬料

有些醬料裡頭含有生雞蛋的,像是沙拉醬、荷蘭醬、生麵團等等,都應該避免食用,以免感染沙門氏菌。

3、寶寶過敏測試

哺育母乳期間,在妳食用任何可能引起過敏的食物之前,預先幫寶寶做過敏測試也是一個不錯的預防方式。

延伸閱讀:哺育母乳須知如何保存及解凍

4、雞蛋過敏症狀

如果妳的寶寶對雞蛋過敏,他可能會出現噁心、腹部絞痛、呼吸困難、蕁麻疹、嘔吐、咽喉和舌頭腫脹、哮喘等症狀。

5、尋求醫生建議

如果寶寶出現了過敏反應,試著暫時不食用雞蛋,看看症狀是否會減輕。此時最好也可以尋求醫生的建議,了解寶寶過敏的嚴重程度。

6、避免加工食品

很多加工以及包裝食品都含有雞蛋,這也有可能會引起寶寶的過敏反應。此外,商店的蛋黃醬、沙拉醬、海鮮醬等,最好都不要食用。

延伸閱讀:寶寶吃雞蛋學問大怎麼吃看這裡!

媽媽育兒百科發表。非經授權,嚴禁轉載。

圖片來源:http://goo.gl/KT35qm