寶寶成長發育 飲食均衡最重要

導讀：影響幼兒成長的因素很多，最主要的當然是飲食。讓孩子攝取營養豐富的食物，像是蛋白質、鈣、維生素、礦物質，這些都會影響寶寶的生長發育，因此要多吃。另外，也要培養幼兒有良好的飲食習慣，避免偏食。

一、影響寶寶成長的營養物質

1、幫助骨骼的鈣

鈣有助於骨骼的生長，讓骨骼強壯，因此，寶寶需要充足的鈣來強健骨骼。此外，鈣還有助於肌肉的收縮、透過神經傳遞消息、幫助荷爾蒙釋放。

2、多種的維生素

維生素對孩子的成長和健康同樣重要，因為人體需要維生素才能正常工作。維生素D幫助強健骨骼，維生素C幫助癒合、維生素B提供能量。

營養均衡才能幫助成長。

3、重要的礦物質

礦物質和維生素一樣，有助於身體的發育。它可以幫助建立強壯的骨骼，還可以幫助身體執行不同的功能，此外，它還有助於保持心跳。

4、有助大腦的碘

碘可以幫助大腦的發展，並且可以提高學習和理解能力，尤其是對兒童來說，更是重要，因此要多攝取。

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5、增強免疫的鋅

鋅可以增強兒童的免疫系統，幫助他們對抗病魔。南瓜子、葵花子、香菇、蛋黃、貝類、動物肝腎都含有豐富的鋅。

二、培養孩子良好的飲食習慣

1、早餐一定要吃

早餐可以補充我們休息了一整晚身體的血糖，不吃就會血糖過低，容易影響寶寶學習以及專注力，甚至是注意力不集中。

2、盡量少量多餐

少量多餐可以維持寶寶血糖的穩定，不會因為飢餓而影響了學習，或是無法因為不專注而發生意外事件。

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3、飲食營養均衡

讓寶寶嘗試各種類的食物。蔬菜、水果要多吃，富含蛋白質的食物可以幫助成長，需要攝取充足，其他像是鈣、維生素、礦物質都要均衡攝取。

4、避免加工食品

加工食品大多含有化學成分，像是硝酸鹽，對人體的健康危害很大，因此，盡量避免讓寶寶食用加工食品，以攝取新鮮的食物為主。

5、避免垃圾食物

垃圾食物大多是高熱量、高糖量，吃多了只會讓寶寶肥胖，影響大腦運作，因此，盡量讓寶寶少吃漢堡、薯條、汽水等垃圾食物。

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