小孩厭食挑食營養元素不均衡

23 7 月小孩厭食挑食營養元素不均衡

發表於 16:06時間在育兒須知發文者蔣莉蓁

導論：寶寶不偏食不厭食不挑食，吸收各種營養素，健康的平衡成長，食材新鮮、食物多元、口味各有不同，才能刺激寶寶進食，用餐環境舒適和進食心情愉快，才能讓寶寶喜歡享受食物的感覺，養成良好飲食習慣喔！

吃甚麼不吃甚麼，父母早有自己的喜好和習慣，想要讓寶寶不偏食不挑食，父母就不能在食物選擇上有所偏好；但通常會不自覺去選大人的喜歡，淺移默化的讓寶寶跟著大人的習慣。

照顧者或烹飪者要了解營養素和食物的關係，每種營養素會存在不同的食物當中，要懂得選擇和變化，而不要單吃一種，沒有一種完美的食物能包含所有營養，要均衡攝取喔。

尤其副食品製作在少量又新鮮的要求下，製作者會偷懶或覺得麻煩，還是要顧及到食物的多樣化，尤其寶寶大一點上餐桌共食時，父母常用大家吃一樣比較方便，而影響幼兒的習慣。

一定要以身作則，唯有從自己先改變才行；年幼寶寶看在眼裡會模仿，年齡大點的孩童會不自覺興起反抗心理，偏食或挑食還有機會去調整，但如果造成厭食不喜歡進食，會影響發育。

在四個月的時候進行副食品計畫，八九個月的時候能嚐遍各類食物；因為寶寶的食物喜好會在八個月大的時候不自覺形成，所以早點讓寶寶適應食物，才不會需要糾正飲食。

餵食者的言辭和表情非常重要，秀色可餐嘛！不論大人喜不喜歡，都要用開心的表情和悅耳的言詞替寶寶加料，對於首次嘗試的東西，沒有人一定會喜歡，鼓勵代替勉強。

讓寶寶多看食物圖片，認識各樣水果蔬菜給寶寶，不僅可以開發大腦，也可以刺激感官的發育，看過各式各樣的水果蔬菜食物的圖片，等寶寶要進入副食或主食階段，接受度會提高。

向寶寶或幼兒說故事般地介紹各樣食材和食物，不用考慮他的理解程度，寓教於樂的去了解食物的特性，有甚麼營養素，吃了會讓身體如何，用特別的故事讓寶寶覺得食物是自己朋友。

不僅讓寶寶多嘗試去吃各類食物，也可以在輕鬆遊戲的狀況下讓寶寶摸摸果蔬，實際去感受吃進嘴裡的東西，和親眼看見原來的模樣哪裡不同，用有趣的方式改變寶寶的某些印象。

定時上桌用餐，和家人一起享受食物，少量多餐多樣化讓寶寶喜歡進食，不要勉強，也讓寶寶能有選擇食物的權利，只要他甚麼食物都習慣吃，這時候的選擇食物是尊重的表現。

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